Milchreis

1 l Milch
250 g Risottoreis
100g Zucker
1 Prise Salz

Die Milch mit dem Zucker und Salz zum Kochen bringen. Dann den Reis einrühren und 30 Minuten unter mehrmaligem Umrühren bei schwacher Hitze weiter kochen.
Am Ende mit Bananen oder Preiselbeeren oder Himbeeren oder Apfelmus oder Kompott oder oder oder … servieren.
Ich hab Bananen genommen.

Prost!

Achtung: Stopft wie Sau! 🙂 Das reicht für mehr als eine Person. Für Vier müsste das ganz gut passen würd ich sagen. Ist ja immerhin mehr als ein Kilo. 🙂

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